Panduan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas Gurih Ala Makan Enak
loading...
Panduan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas Gurih Ala Makan Enak
Bahan-bahan Panduan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas Gurih Ala Makan Enak :- 1 ekor ayam
- 500 ml santan kental
- 2 batang sereh, keprek
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, iris tipis/memarkan
- 1 sendok makan cuka
- secukupnya garam
- secukupnya gula jawa/gula pasir
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah, buang biji
- 6 butir kemiri, sangrai
- Goreng ayam yang sudah dipotong hingga matang
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri. Tumis hingga matang dan harum.
- Masukkan sereh, daun salam, lengkuas dan santan serta garam dan gula jawa/gula pasir.
- Masak sampai santan menyusut airnya, tambahkan air asam, aduk.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng, lanjutkan memasak sambil sekali-sekali diaduk supaya bumbu merata/menyerap sampai berminyak.
- Bila suka, bisa melanjutkan memasak dengan memanggang ayam, sebelum disajikan. Tabur bawang goreng dan perciki air jeruk limau.
loading...
Dan hasilnya bakal bikin kalian makin nafsu untuk makan ^_^ dan lagi resep masakan ini bisa disajikan untuk 8 porsi, jadi Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas Gurih Ala Makan Enak yang kalian buat bisa dicicipi bersama dengan orang-orang tercinta.Terima kasih telah membaca artikel dari Makan Enak pada hari ini mengenai Panduan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas Gurih Ala Makan Enak, jangan lupa yah dishare dan update terus masakan lezat lainnya di Makan Enak! ^_^ Semoga Bermanfaat.
BACA : Panduan Resep Pisang Nugget Sehat Lezat Ala Makan Enak
0 Response to "Panduan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas Gurih Ala Makan Enak"
Post a Comment